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にんにくの保存、どうしていますか？

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様々な料理で活躍するにんにく、でも丸ごと買うとなかなか使い切れない… そんな時は干しにんにくを作ってみてはいかがでしょうか？ しっかり天日干しすることで、ビタミンDが増え、少し億劫に感じられるみじん切りもパリ …

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