蓼科の朝食
いつもは「米派」の私も蓼科での朝食はパンに限る。
なぜならここ蓼科には「カルパパン」（※１）が在るから。
そして水が美味しければ珈琲も飲みたくなります。
パンに新鮮な珈琲に卵料理とチーズ、そしてスマイル農園さんで採れたミツたっぷりの林檎。この朝食が楽しみで蓼科に来ると言っても過言ではない。（※１カルパさんについてはまたの機会にご紹介したい）
今日はそんな朝食タイムに、「晴れた空のテラス」より販売中の「いちごバター」と「ブルーベリークリームチーズ」の２種のジャムを試食しました。
長野県小諸産のいちごと国産バター、そして長野県産ブルーベリーとデンマーク産のクリームチーズを使用。両方ともに食物繊維たっぷりの寒天も使用しているとのこと（私は言わずと知れた茅野名産の寒天ファンであるのでその話もまたの機会に）
嬉しい国産、またネーミングからして心くすぐられまして、どちらから手をつけようかと一瞬迷いはするものの、どちらもコクがあって美味しい！
その後は交互に食べ比べを繰り返すループ・・ はい、食べすぎ注意。
結果、いちごバターはコッペパン、ブルーベリークリームチーズはベーグルにぴったりだね！ってことで結論づけはしたが、正直言ってどちらもどんなパンでもいけます。
発酵バターやクリームチーズをさらに一緒に塗ってもしつこくないどころが幸せ倍増しました。パッケージもシンプルでシックなので、贈り物にも喜ばれそう。是非お試しあれ。(a)
購入は以下のサイトからどうぞ。
「晴れた空のテラス」
https://www.rakuten.co.jp/hareterra/